На тверском предприятии в молоке нашли кишечную палочку

30 Марта 2024, 11:11

21 марта в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ "ВНИИЗЖ" поступил для проверки образец питьевого молока с массовой долей жира 3,4% - 4%. Молоко не прошло проверку на соответствие микробиологическим нормам, специалисты нашли в нем бактерии группы кишечной палочки.

Экспертиза проводилась в соответствии со стандартом ГОСТ 32901-2014.

Отбор образца для проверки его безопасности и качества осуществлялся сотрудниками территориального управления Россельхознадзора по месту производства молока, на одном из предприятий Тверской области.

Полученные лабораторией результаты направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер, сообщает Тверская МВЛ