В тверском твороге нашли бактерии группы кишечной палочки

11 Сентября 2023, 17:00

Тверская межобластная ветеринарная лаборатория проверила творог с одного из тверских предприятий.

Как сообщает пресс-служба лаборатории, 9% творог не прошел проверку на соответствие. В нем были выявлены бактерии группы кишечной палочки и зарегистрированы несоответствия по показателю "дрожжи".

Отбор образцов молочных продуктов осуществлялся непосредственно в местах их производства.

"Полученные лабораторией результаты исследований были направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер", - сообщает пресс-служба Тверской МВЛ