За январь в Тверской области замедлился рост цен на некоторые виды молочной продукции. Это также повлияло на снижение продуктовой инфляции до 10%. Об этом сообщили в Тверском отделении Банка России со ссылкой на Росстат.
Как пояснил заместитель управляющего Отделением Тверь Владимир Чирков, животноводы региона продолжали наращивать производство сырого молока, увеличили его предложение на региональном рынке. Снизились издержки производителей молочной продукции, и это способствовало замедлению роста цен, в том числе на сметану и творог. Дополнительное влияние на рост предложения продуктов животноводства оказывали меры господдержки отрасли: введение ограничений на экспорт основной кормовой составляющей, а также предоставление льготных кредитов.
В "непродовольственных" отраслях, производители также снижают издержки, в том числе используя вместо дорогих импортных ингредиентов отечественные аналоги.
В целом годовая инфляция в Верхневолжье за январь этого года замедлилась до 11,7% после 12,4% в декабре 2022. При этом ее значение было ниже, чем в ЦФО и по России в целом.