Специалисты Тверской ветеринарной лаборатории выявили факты фальсификации состава сливочных масел. Инспекторы Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобрали для исследовани пробы продукции, которую продавали в торговых точках в Твери, Осташкове и Ржеве.
Сотрудники ветлаборатории провели анализы масла "Традиционного 82,5%" (производство – предприятия в Республике Татарстан, Московской и Свердловской областях) и "Крестьянского 72,5%" (производство – Московская область). Пробы отбирались в рамках государственного пищевого мониторинга.
По результатам проведенной специалистами лаборатории проверки установлено, что в составе масел присутствуют жиры немолочного происхождения. Этот факт свидетельствует о фальсификации продукции со стороны производителей.