В 2022 году Роспотребнадзор проверил 405 образцов плодоовощной продукции из предприятий оптовой, розничной торговли и общепита. В 11 пробах нашли опасное для здоровья количество нитратов.
Управление изъяло из оборота 160,5 килограмм нитратной плодоовощной продукции.
Также во время проверок Роспотребнадзор обнаружил, что овощи хранили в плохих условиях, а на ящиках отсутствовали маркировочные ярлыки. За все эти нарушения юридическим и должностным лицам выписали более 1,5 миллионов рублей штрафа.