Сыроежки - это не грибы, это те, кто любит есть сыр (по типу сладкоежек). По информации Тверьстата, на приобретение сыров приходилось всего лишь 4% всех расходов на питание жителей Верхневолжья.
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств Тверской области за 2021 год, расходы на покупку твердых, полутвердых, мягких и других сыров в среднем на одного респондента в месяц составили 296 рублей – это 31% суммарных расходов на молоко и молочные продукты. То есть два года назад житель тверского региона в среднем в месяцй съедал около 600 гр сыров. Однако сейчас сыры существенно подорожали, поэтому, очевидно, что и их потребление тоже снизилось. Многие уже не могут позводить себе покупать сыр в прежнем количестве.
На кофе тверичане тратят ещё меньше - во 2 квартале 2022 года расходы на покупку напитка составили 2,3 % от расходов на продукты питания. А вот что касается хлеба, то каждый житель области в среднем за месяц 2021 года съедал 3,9 кг хлеба. Причем пшеничного – на полкилограмма меньше, чем ржаного.