Кофе с добавлением уксуса или лимонного сока снижает кровяное давление. К такому выводу пришёл японский врач Хиросигэ Итакура, сообщает издание "Известия" со ссылкой на Yahoo News Japan.
По его словам, в кофе содержится хлорогеновая кислота. Она оказывает мощный антиоксидантный эффект, стабилизирует кровяное давление и предотвращает развитие атеросклероза. Кислота также обладает антибактериальным и жиросжигающим свойствами.
Зарубежный врач добавил, что усилить эффективность кислоты поможет добавление уксуса или лимонного сока. К тому же в лимоне содержится эриоцитрин, предотвращающий ожирение.