Популярный российский шеф-повар, исследователь русской кухни, ведущий передачу "Монастырская кухня" на телеканале СПАС Максим Сырников в этом году в новогодние, рождественские и святочные дни будет проводить мастер-классы на Селигере в Тверской области. Ожидается приезд большого числа туристов и гостей из Москвы и Подмосковья, Санкт-Петербурга, Твери.
Максим Сырников будет проводить кулинарные мастер-классы у той самой русской печи, в которой он готовил в некоторых выпусках "Монастырской кухни" и "Русского обеда". Обязательным пунктом мероприятий будут дегустации.
- Мы вместе с вами приготовим, а потом и съедим тот самый настоящий селигерский рыбник, томлёные щи, уху из озёрной рыбки, сладкие пироги, калитки и шанешки. Отведаем ставленного мёда и дивных бочковых рыжиков. Ну и без сюрпризов тоже никак не обойдётся, - пишет шеф-повар в Инстаграм.