19 ноября корреспонденты китайского телеканала CGTN посетили Торжок для съёмок сюжета о пожарских котлетах. Об этом сообщили во Всероссийском историко-этнографическом музее.
15 ноября пожарские котлеты заняли третье место в номинации "Кулинарное наследие" конкурса "Вкусы России". "Это событие привлекло внимание журналистов китайского международного новостного телеканала", - рассказали в музее.
Его сотрудники познакомили иностранных журналистов с историей пожарских котлет. В городском ресторане "Комильфо" гостям из Поднебесной показали кулинарный мастер-класс.