В Тверской области в утином мясе нашли кишечную палочку

03 Марта 2021, 17:58

Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в мясе уток. Некачественную мясную продукцию произвели в Тверской области.

Окорочка уток взяли на экспертизу на месте производства. Исследование проводили в рамках государственного пищевого мониторинга в ФГБУ "Тверская МВЛ". Название предприятия производителя не сообщается.

Результаты исследования из лаборатории передали в Управление Россельхознадзора по Тверской области.