Антибиотики тетрациклиновой группы обнаружили в пробе варёной колбасы, произведённой на одном из предприятий Тверской области. О результатах исследования сообщают в ФГБУ "Тверская МВЛ".
Экспертизу проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. В колбасе обнаружился окситетрациклин.
Пробу отбирали прямо на производстве, сообщают в лаборатории. Результаты исследования направили в Управление Россельхознадзора и разместили в системе Раннего оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Производитель колбасы с антибиотиками не называется.