Замороженные грудки цыплят-бройлеров из Подмосковья оказались заражены сальмонеллой, сообщают в Управлении Россельхознадзора по Тверской области. Пробу продукции отобрали в одном из бюджетных учреждений Твери, информация о котором не сообщается.
Полное название опасного продукта: полуфабрикат натуральный из мяса цыплят-бройлеров замороженный, грудка с кожей "Фирменная" ЦБ. Произведён полуфабрикат ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "СОФРИНО", который находится в Московской области в р.п. Софрино, в доме 9 литера Б1, Б по улице Ленина.
Исследование проводили специалисты ФГБУ "Тверская МВЛ", они нашли в пробе сальмонеллу. Что нарушает требования технического регламента.