Качественный сладкий подарок для ребенка, по мнению Роспотребнадзора РФ, должен отвечать нескольким требованиям и в первую очередь быть безопасным.
Так, пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел в сладостях должно быть как можно меньше.
Нужно избегать аллергенов, таких как миндаль и абрикосовая косточка, например. В список входит и леденцовая карамель, и алкоголь более 0,5% этанола.
Ведомство рекомендовало добавить в подарок галетное печенье, если есть проблемы с ЖКТ. Его калорийность ниже, чем у песочного.
Конфеты нужно выбирать шоколадные. Потому что шоколад содержит калий, кальций, магний, фосфор, биофлавоноиды, антиоксиданты, витамины.
Также рекомендован зефир, потому что в нем нет жиров, но есть белки, глюкоза и натуральные загустители: агар-агар, пектин или желатин. Вместе с зефиром можно положить в подарок пастилу.
- Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами, - сообщают авторы рекомендаций.