За 9 месяцев 2017 года тверской Роспотребнадзор проверил 100 объектов, занятых оборотом хлеба и хлебобулочных изделий.
Как сообщает ведомство, было исследовано 190 проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим показателям и 189 проб по микробиологическим показателям, все пробы отвечали требованиям гигиенических нормативов.
В Управление поступило 3 жалобы на качество хлеба и хлебобулочных изделий, нарушения правил продажи данной группы товаров. По фактам, изложенным в обращениях граждан, проведены внеплановые контрольно-надзорные мероприятия.
Забракована 1 партия хлебобулочных изделий (по причине истечения срока годности).
По результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 5 протоколов об административном правонарушении, наложено 5 штрафов. Сумма наложенных штрафов составила 70 тыс. рублей.