25 и 26 июня в Кашине, на территории городского сада, уже в четвёртый раз пройдёт Всенародный фестиваль каши. В прошлом году удалось сварить в огромном котле самую большую рекордную порцию гречневой каши - 1013,3 литра. В этом году варить будут перловку.
25 июня, в день памяти небесной покровительницы города – святой благоверной великой княгини Анны Кашинской, в Кашине состоится православная ярмарка «Монастырское подворье», благотворительная акция «Воскресенский собор», в рамках которой пряничные мастерицы и хозяйки из деревни Матино создадут внушительную копию главной кашинской святыни – ВОСКРЕСЕНСКОГО СОБОРА – по архаичному пряничному рецепту. Все средства, вырученные от проведении акции, пойдут на реставрацию главного исторического памятника-символа города Кашина.
26 июня фестиваль каши будет совмещен с Днем города.
Программа:
- встреча котла ЦАРСКОЙ КАШИ – любимой каши русских государей
- гастрономический межрегиональный конкурс «Кашевар года» для поваров, заведений общепита и всех желающих
- кулинарные мастре-классы ведущих шеф-поваров
- улица кулинарных брендов России, на которой будет представлено многообразие культурных и кулинарных традиций
- широкая выставка-ярмарка круп, посуды и сопутствующих товаров здорового питания. Презентация проектов здорового питания на разных площадках
- дегустация каш, приготовленных по старинным рецептам.
- ремесленная слобода
- деревянные исторические аттракционы
- площадка богатырей-ратоборцев
- «ФОЛК-КАША»: выступления фольклорных коллективов
- интеррактивные экскурсии в Музе каши и кашинских традиций
Открытие фестиваля состоится 26 июня в 12:00.