9 апреля на базе Тверского колледжа сервиса и туризма пройдет олимпиада по профессии «Повар, кондитер». В этом году мероприятие состоится в международном формате WorldSkills компетенции «Поварское дело». (WorldSkills - международная организация, проводящая соревнования профессионального мастерства среди обучающейся молодежи). Тверская область начала процедуру вступления в WorldSkills Russia, что поможет получить доступ к современной системе профориентации молодежи и внедрить у себя эффективную методику популяризации рабочих профессий.
В олимпиаде примут участие 14 студентов образовательных организаций: профессиональные училища № 8 и № 52 (Ржев, Конаково), Бежецкий промышленно-экономический колледж, Вышневолоцкий колледж, Калашниковский экономический техникум, Кашинский, Кимрский, Осташковский, Торопецкий, Удомельский техникумы, Тверской колледж сервиса и туризма, Тверской торгово-экономический колледж, Тверской технологический колледж (филиал г. Старица), Торжокский государственный промышленно-гуманитарный колледж.
Олимпиада состоит из выполнения теоретического и профессионального конкурсных заданий. В рамках выполнения второго конкурсанты приготовят, оформят и подадут вегетарианские закуски, «пожарские котлеты», десерты. Уровень участников оценивает жюри, состоящее из высококвалифицированных специалистов предприятий-партнеров.
Победитель регионального этапа олимпиады профессионального мастерства представит Тверскую область на заключительном этапе Всероссийской олимпиады.
Пресс-служба Правительства Тверской области.