tvernews.ru
11 декабря Воскресенье :
Погода в Твери Курсы валют | Сообщить об ошибке

Зарегистрируйтесь, если вы еще не состоите в сообществе tvernews.ru

В Тверской области живёт семья, которая знает секрет экологически чистого и здорового питания.ВИДЕО

В Тверской области живёт семья, которая знает секрет экологически чистого и здорового питания.ВИДЕО - ТИА
21 Января 2010 16:10

В Максатихинском районе живёт удивительная семья, которая\nпредпочла большой достаток и роскошную жизнь в столице - тихой и\nмирной жизни в провинции, в небольшой деревушке. Как и положено,\nсупруги завели хозяйство, скотину,а главное, научились жить\nправильно, полезно и для здоровья.

\n

- Сейчас люди запутались, не понимают, что едят. Животное\nсостоит из того, что оно ест, а вы потом едите это животное. Откуда\nвы знаете, чем его кормят, какие химические компоненты туда\nдобавляют, какие антибиотики, какие стимуляторы роста? Вы\nпосмотрите на наших детей: разве мы были в их возрасте такими? Мы\nбыли меньше, более поджарыми и подвижными. Все сейчас, как ходячее\nжеле, извините, но так нельзя.\n
\nВот, к примеру, взять кур, которых вы употребляете. Они не то что\nнесъедобные, они вредные. Я однажды в магазине купила бройлера,\nразморозила его и положила в тазик на день. Оттуда вылилось два\nстакана странной жидкости, белой, похожей на молоко или крахмал.\nКогда размораживаешь нашу курицу, максимум что может быть - это\nкровь.
\n
\n
\nНебольшую лекцию о здоровой и правильной пищи корреспондент ТИА\nвыслушала от частного фермера Яны Кулагиной. Молодая женщина\nподелилась собственным опытом выращивания «натурпродукта» и советом\nдля всех желающих отстраниться от городской суеты.

\n


\nВ деревушке на окраине Максатихинского района Тверской области\nразвернулось пока еще небольшое хозяйство. Во дворе дома гуляют\nгуси, в хлеву кудахчут куры, хрюкают поросята. Помимо всего этого,\nздесь есть индюки, коза, перепела и даже мексиканские индоутки. Вся\nэта скотина и животина принадлежит супругам Яне и Борису Кулагиным.\n
\nИстория их семьи начиналась достаточно обычно. Он и она\nпознакомились, полюбили друг друга, поженились. Оба москвичи. Жили\nи работали в столице, а сюда, в тверскую глубинку, приезжали по\nвыходным или по праздникам в качестве паломников, посещали\nНиколо-Теребенскую пустынь. Однажды, как рассказывают супруги, они,\nпоговорив с настоятельницей монастыря матушкой Ольгой, решили, что\nне хотят жить в городе и что их давно манит к себе деревня.\n
\n
\nБорис Кулагин:\n
\n- Почти 4 года назад в какой-то момент мы начали понимать, что\nжизнь проходит мимо, в основном на работе, и создалось такое\nвпечатление, что мы живем не для себя, а для того дяди, на которого\nработаем. Мы работали в Москве и зарабатывали очень хорошие деньги\nдаже по столичным меркам. Мы могли себе позволить все что угодно: и\nза границу ездили, и машины имели, и квартиры. Но я уходил на\nработу в 6 утра и приходил с работы в первом часу ночи, у меня были\nдень-два выходных в неделю, 10 - 12 дней отпуска в году - и все. И\nвся жизнь на работе и для работы. Мы с супругой приняли решение,\nчто все это надо бросать. Посвящать жизнь кому-то смысла нет,\nпотому что даже те деньги, которые мы зарабатывали, мы не могли\nникуда потратить. Мы пришли к матушке, она нас благословила, мы\nкупили здесь дом.\n
\n
\nА чтобы не сидеть в деревне без дела, Кулагины обзавелись\nхозяйством. Купили кур, уток, гусей, поросят, кроликов. А для\nразвлечения и прогулок у Яны и Бориса есть две лошади: жеребец по\nкличке Гранд породы «русский рысак» и кобыла Жар-Птица.

\n


\nРазводить живность сначала хотели только для себя, своих нужд, а\nкак только стало получаться, супруги подумали заняться этим\nвсерьез. Если и не на поток поставить, то хотя бы экологически\nчистым мясом, молоком и яйцами кормить родственников и друзей. Весь\nсекрет в получении ценного мяса – собственноручно приготовленный\nкорм.\n
\n
\nЯна Кулагина:\n
\n- Кормим всех экологически чистой продукцией: только зерно,\nжмых, шрот, мел, соль. Все это перемалываем и смешиваем в\nопределенных пропорциях. Получается кормосмесь достаточно\nэффективная, которая позволяет курам хорошую яйценоскость\nпроявлять, поросятам хорошо расти, а лошадям быстро бегать.\n
\n
\nПравда, все это экологически чистое удовольствие не из дешевых:\nтушка парного гуся или индейки обойдется в 3 тысячи рублей, а\nкилограмм свинины - в 500 рублей. Стоит отметить, что продукция от\nКулагиных уже пользуется спросом и даже есть заказы на месяцы\nвперед. В планах у Яны и Бориса развить в их родной теперь уже\nдеревушке сельский туризм для уставших от цейтнота городских\nжителей.

\n\n

Видео по теме

Комментарии (1)

  • я бы тоже не отказался срубить где нибудь бобла а потом можно и телятам хвосты заносить\n\n
    30.01.2012 19:06
    0 | 0
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться.