tvernews.ru
03 декабря Суббота :
Погода в Твери Курсы валют | Сообщить об ошибке

Зарегистрируйтесь, если вы еще не состоите в сообществе tvernews.ru

В 16 школах Твери заврешается ремонт и модернизация столовых

В 16 школах Твери заврешается ремонт и модернизация столовых - ТИА
19 Ноября 2010 09:43
Автор: TverNews

В Твери идет работа по реорганизации системы школьного питания. Наш город стал единственным муниципалитетом региона, вошедшим в этом году в федеральную программу переоснащения столовых. В проекте участвуют 16 учреждений образования, реконструкция столовых практически завершена.

На реализацию программы по переоснащению школьных столовых из федерального бюджета выделено 20 миллионов рублей, еще по 10 миллионов со своей стороны выделили город и область. Ремонтные работы на всех объектах подходят к финалу. Столовые буквально преобразились. Причем, не только с эстетической точки зрения, но и в плане инфраструктуры: там, где это необходимо, были заменены водопроводные трубы, отремонтированы системы канализации и электроснабжения.

В столовой гимназии № 6 ремонта не было более 40 лет.

— Наконец-то наши дети будут питаться в достойных условиях, да и охват учащихся горячим питанием станет больше, — говорит директор учебного заведения Татьяна Скрипченко.

После того, как в обеденных залах будет установлена новая мебель, начнется монтаж высокотехнологичного оборудования. Это пароконвектоматы, в которых пища будет готовиться на пару, что, как известно, гораздо полезнее, чем жарить на масле. Кроме того, в столовых появятся посудомоечные машины и современные холодильные камеры.

Столовая МОУ СОШ № 1 к работе практически готова, осталось дождаться, когда привезут недостающие элементы оборудования. Установку планируется завершить к 22 ноября. Но в случае срыва графика, поставщики будут оштрафованы.

Результатом реконструкции станет повышение не только качества, но и скорости приготовления пищи. На новом оборудовании завтраки и обеды для школьников можно будет приготовить в разы быстрее, а значит — упростится процесс организации питания.

В следующем году начнется переоснащение остальных столовых. При поддержке администрации области в городе будет построен комбинат школьного питания, который образует вместе со столовыми всех школ единую систему организации питания учащихся Твери. То есть завтраки и обеды для ребят будут готовить повара на комбинате, а на школьных пищеблоках еда будет либо просто разогреваться, либо доводиться до окончательной готовности перед подачей на стол.

Необходимо отметить, что школьные повара в дни каникул прошли обучение на специальных курсах повышения квалификации на базе 48-го лицея.

По материалам Управления информации администрации города Твери

Комментарии (3)

  • Вот у нас всё через ж..пу делается: если собираются строить комбинат питания для всех школ, то зачем в этом году тратить деньги на переоснащение 16 столовых? ЗАЧЕМ? Достаточно сделать косметический ремонт и поставить 10 микроволновок или одну плиту. Опять едресня деньги отмывает.\n\n
    19.11.2010 10:25
    0 | 0

  • ...и стаканы с тарелками прибиты к столу\n\n
    19.11.2010 12:34
    0 | 0

    • и на хлебушек денег уже не хватило...\n\n
      19.11.2010 14:48
      0 | 0
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться.